Poradna a diskuze → Zpracování a skladování plodin → Co dělat, aby sklizené ředkvičky nevadly?

Diskuze na téma: Co dělat, aby sklizené ředkvičky nevadly?

☆ ☆ ☆ ☆ ☆
(0hlasů)
Hodnotit mohou pouze přihlášení uživatelé
Autor: Nepřihlášený uživatel - Anonym , Vloženo: 12.6. 2013 00:00
Dobrý den, když sklidím ředkvičky a dám je do chladničky, jsou brzo hodně povadlé. Je tomu možné nějak předejít? Děkuji, Blanka.
Přidat komentář

Autor: Radek , Vloženo: 12.6. 2013 03:00
Dobrý den, Blanko. Kořeny ředkvičky, ale také mladé mrkve, brzy vadnou, pokud jim ponecháme nať. Právě ta odčerpává vodu z kořenů. Zkuste tedy nať co nejdříve odstranit. Před uložením do chladničky kořenovou zeleninu operte v čisté vodě a před skladováním osušte. Sklizené bulvičky se doporučuje skladovat při teplotách 0–2°C a relativní vzdušné vlhkosti 90–95%.
Reagovat na komentář