Zpracování a skladování plodin

Jak se správně starat o plodiny ze zahrádky sklizené tak, aby dlouho vydržely; postupy zpracování.

Nejlepší čas pro sklizeň šalvěje

Otázka:

Kdy je nejvhodnější sklízet šalvěj? Ráda bych si nějakou nasušila i na zimu. Díky, Lucka.

Odpověď:

Dobrý den, Lucko. Lísty a nať můžete sklízet od května do července. Ideální je sběr během slunečných a suchých dní v poledne, v době před rozkvětem. To listy obsahují nejvíce éterických olejů. Celou nať sklízíme dvakrát do roka (uřízneme ji 10 cm nad zemí). Pro sušení listů je vhodné stinné místo, ideálně s teplotami do 30 až 35 °C. Listy jsou mírně dužnaté, proto počítejte s tím, že se suší déle.



Podobné příspěvky



Kam dál?

  • materiál na výrobu adventního věnce

    Inspirace pro adventní věnec

    , 0 komentářů

    Nejrychleji získáme adventní věnec nákupem. Ale ne vždy objevíme takový, který vyhovuje našim představám o barevnosti či zdobení. Nezanedbatelnou roli při pořizování adventního věnce může sehrát i jeho cena. Pokud máme zázemí zahrádky či blízko do přírody, můžeme si věnec vyrobit sami. Dobré rady získáme v některé adventní dílně pro veřejnost.