Položit nový dotaz

Zeleninová zahrada

Jak správně pečovat o zeleninu a bylinky od zasazení až po sklizeň?

Rebarbora

Nepřihlášený uživatel - Marie Antalova

Otázka: Prosím Vás, můžu konzumovat rebarboru, která mi právě kvete?
Odpověď: Dobrý den, květní stvoly rebarbory se průběžně odstraňují. Řapíky sklízíme, jakmile dosáhnou délky asi 30 cm a průměru 1,5-2 cm, přibližně od konce dubna do června - do svátku sv. Jana (24.6.). Později, v době, kdy rostlina přechází do květu, se v řapících výrazně zvyšuje obsah kyseliny šťavelové (mohla by působit problémy s ledvinami). Existuje však výjimka, stará anglická odrůda Glaskin´s Perpetual, kterou je možné konzumovat celou sezonu. U ní k nadměrnému zvýšení obsahu kyseliny šťavelové nedochází.

Bližší informace o pěstování a sklizni rebarbory najdete v článku na našem webu: Reveň - raná zelenina v roli ovoce.


Podobné příspěvky



Kam dál?

  • česnek

    Milovníci česneku míří do Buchlovic

    , 0 komentářů

    Předáním česnekové úrody starostovi města Buchlovic, zpěvem česnekové hymny a nakrojením česnekového koláče odstartují v Buchlovicích na Uherskohradišťsku tradiční, již XVI. ročník festivalu českého a moravského česneku.