Zeleninová zahrada

Jak správně pečovat o zeleninu a bylinky od zasazení až po sklizeň?
Poradna a diskuze → Zeleninová zahrada → Kořenová Zelenina → Úprava mrkve po sklizni

Úprava mrkve po sklizni

Nepřihlášený uživatel - Zdeněk Hejda

Otázka:

Z časových důvodů jsme museli sklidit mrkev a petržel v současné době, kdy je půda velmi zamokřená. Na sklizené mrkvi zůstalo velké množství hlíny. Je vhodné před skladováním mrkev od hlíny umýt vodou? S pozdravem Zdeněk Hejda

Odpověď:

I to se, bohužel, někdy stává, že nemáme možnost vyčkat na ideální podmínky pro sklizeň. Nejlépe by bylo hlínu z kořenů pouze jemně odrolit. Určitě ale ne metodou nějakého obouchávání, ať už mrkví navzájem či o nějaký jiný předmět. Omývání vodou před skladováním není běžné, ale je možné. Je však potřeba postupovat velmi šetrně, aby zbytečně nevznikla místa, která by se stala vstupní branou pro choroby. Omývání je možné za předpokladu, že máte možnost takto očištěnou zeleninu rozložit v jedné vrstvě a nechat před skladováním opravdu důkladně oschnout.
Pro další skladování se často používají bedničky s pískem, jako velmi vhodná skladovací směs se doporučuje čistá rašelina.

Související odkazy:
Jak nejlépe skladovat kořenovou zeleninu


Podobné příspěvky

  • Břečťan - jedovatý

    Nepřihlášený uživatel - Marcela Molendová

    Otázka:

    Před pár léty jsme zasadili břečtan u stěny. Nyní svými kořeny sahá i do zeleninové zahrádky. Můžeme tam i nadále pěstovat zeleninu, když břečtan je jedovatou rostlinou?

    » zobrazit odpověď

  • Ředkvičky jdou do květu

    Nepřihlášený uživatel - zdeněk mora

    Otázka:

    Mám problém s tím, že mi ředkvičky vyrážejí do silných stvolů a listů a ne do kořenů. Stačí stvoly zalamovat abych dosáhl lepší úrody, nebo už to nezachráním?

    » zobrazit odpověď

  • Co s kvetoucí rebarborou?

    Otázka:

    Každý rok mi na jaře vykvete rebarbora. Prý tím končí její plodnost. Je možné kvetení předejít? Nedělám chybu, že ji moc hnojím? Lucie

    » zobrazit odpověď

  • Existují brambory více odolné proti plžům?

    Otázka:

    Někde jsem zaslechl, že existují odrůdy brambor, které lépe odolávají plzákům. Můžete mi poradit, kde bych je sehnal? Rok co rok mi plzáci likvidují značnou část bramborové natě. Díky, Tomáš.

    » zobrazit odpověď